Toitumise fundamentalism: Mis on toitumise rassism? Kuidas seda ära tunda ja kuidas sellest vabaneda?

Tänapäeval on üks väga aktuaalne teema toitumine ja kõik sellega seonduv. Erinevaid toitumissüsteeme, -teooriaid ja -praktikaid on tekkinud nagu seeni peale vihma. Tihti keerlevad arutelud vaid pinnapealse ‘õige ja vale’ kahendsüsteemi põhimõttel, mis viib kergesti vere keema

Continue reading…